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きのこパン

先日、豆を幼稚園へ送る前に焼こうと思っていた食パンを焼き忘れ、帰ってから焼く羽目に。。。
食パン型に入れて2次発酵させていた生地はあふれんばかりに膨れていました。
それでも「えい!」と焼いてみたら、、、↓こんなんなりました(笑)

きのこぱん

型から出してももちろん↓
キノコパン

なんだか愛嬌あるよねー。笑いながら写真撮っておいたの。
お友達のところへ半分持っていったら「きのこ~!?」とやはり大爆笑(笑)
キノコは入っていないけど、「キノコパン」です。

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プロフィール

くまこ

Author:くまこ
くまこ
埼玉県在住
夫:くまお
長女:姫グマ(10歳)
次女:豆グマ(7歳)

娘二人を中野の松が丘助産院で出産。

妊娠・出産を機に、食について、人と自然の関係、そして人が自然と供に生きるということ、いろいろと考えるようになりました。
今は「人はどのように人になってゆくのか」子供たちの観察を楽しみながら、自分に出来ること
★自家製酵母パン教室
★おやつのケータリング・販売
を少しずつ少しずつ。

☆こぐま堂のパンとおやつは基本的に卵、乳製品などの動物性の材料を使いません。
☆ランチではマクロビやローフードなど、形にとらわれず自分が美味しいと思うベジフードを提供しています。たまにレシピも載せますね!

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